J'peux pas j'ai piscine

Aujourd’hui, nous mettons Pepinster à l’honneur à travers le regard passionné de Christophe Gaascht, animateur patrimoine et auteur du livre « Pepinster, un village couronné de verdure ».
Cet ouvrage est né d’un profond attachement à la commune, à son patrimoine, à sa nature omniprésente et aux histoires parfois méconnues qui façonnent son identité. Christophe y célèbre la transmission de la mémoire locale, entre traditions, récits du quotidien et amour du territoire.
Le livre met en lumière les paysages verdoyants, les sites historiques, les églises et les légendes locales, tout en soulignant la richesse et la diversité des villages qui composent la commune, comme Soiron, Cornesse ou Wegnez.
Accueilli avec enthousiasme par les habitants, l’ouvrage suscite fierté, échanges et souvenirs partagés.
À la fois éducatif et inspirant, il invite à redécouvrir Pepinster autrement, à valoriser son patrimoine et à renforcer le lien entre les habitants et leur histoire commune.

Madame Biscuit nous emmène dans les jardins italiens avec son minestrone della casa, une soupe colorée et parfumée qui réchauffe autant qu’elle régale. Pour six gourmands, elle rassemble une gourgette, un poireau, quatre carottes, un oignon, du brocoli, des haricots, des tomates pelées, une gousse d’ail, un cube et demi de bouillon, deux litres d’eau, sel et poivre. Tout commence par la préparation des légumes, coupés en petits dés pour apporter couleurs et textures. Dans une grande casserole, elle compose ensuite la base : tomates, poireau, bouillon et eau, avant d’ajouter les légumes. La soupe mijote doucement pendant 20 à 30 minutes, le temps que les saveurs se mélangent comme une chorale italienne. Un peu de sel, de poivre, un filet d’huile d’olive ou du parmesan, et c’est prêt. Servi avec du pain croustillant ou une focaccia, le minestrone transporte instantanément en Italie. Buon appetito !

Dans Potin Nature de ce dimanche 14 décembre, Cécile Baivier choisit de terminer l’année sur une note résolument positive en nous emmenant sur Gyaros, une île inhabitée des Cyclades longtemps laissée à l’abandon. Après avoir servi de prison pour détenus politiques, puis de terrain d’entraînement militaire pour la marine grecque, l’île semblait condamnée à rester un lieu marqué par l’histoire et les impacts humains. Et pourtant, la nature y a repris ses droits.
Ce paysage aride s’est progressivement repeuplé, devenant aujourd’hui un refuge inattendu pour une biodiversité remarquable. Gyaros abrite désormais la colonie la plus importante de Phoques moines de Méditerranée, une espèce parmi les plus menacées au monde. Cette présence massive constitue un véritable symbole d’espoir et montre que la vie peut retrouver son espace lorsque les activités humaines cessent.
Une chronique optimiste qui célèbre la résilience du vivant.

L’interview présente Benjamin Noé, invité pour parler du grand Réveillon de Nouvel An organisé par Dyonise à la Salle de la Fraternité à Malmedy. L’introduction met en avant l’ambiance chic et festive de l’événement, annoncé comme l’un des plus attendus de l’année. La première question invite Benjamin à expliquer le concept général : la volonté de créer une soirée élégante, électrisante et immersive, pensée pour faire briller la transition vers 2026. La deuxième question aborde le repas de réveillon proposé dès 18h : un dîner raffiné signé par le traiteur Chez Nous, comprenant bulles, amuse-bouches, buffet chaud et froid, desserts et l’animation musicale du groupe Cherry Love. La troisième question se concentre sur la fête dès 21h30 avec DJ Daddy K, Crazy Night, DJ Ignite et Antoine Simar, accompagnée d’un bar, de photographes, d’un show lumineux et d’un service de retour sécurisé. La conclusion rappelle les tarifs, les réservations et les conditions d’accès.

Aujourd’hui, nous recevons Sarah Bentemps pour parler de la 7ᵉ édition de “Fisenne, Village illuminé”. Le lancement a eu lieu samedi 13 décembre, et Sarah nous raconte l’ambiance de cette première soirée dans ce joli village ardennais. Fisenne, village de la commune d’Erezée en province de Luxembourg, se transforme chaque année en un véritable décor féérique pour les fêtes de fin d’année. La première question porte sur le concept : illuminations, crèches et promenade libre qui invitent petits et grands à une balade magique à travers le village. La deuxième question met en avant la participation des habitants et l’esprit de communauté, qui font de l’événement une vraie tradition locale. Enfin, la troisième question détaille les temps forts à venir : le bar et la petite restauration le 20 décembre, la messe en wallon, et la chorale du village. L’accès est libre jusqu’au 6 janvier, une belle excursion hivernale à ne pas manquer.